르꼬르동블루 입시에 대한 정보공유

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안녕하세요 2023년에

호주 르꼬르동블루 (Le Cordon Bleu Australia)

시드니 캠퍼스에서 조리학과를

졸업한 졸업생입니다!

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입학 전부터 졸업 후 취업까지,

그 과정을 되돌아보며 이 글을 통해

입학을 준비하는 분들께

도움이 될 수 있는 팁을 드리려고 합니다.

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요리의 꿈을 품고 호주로 떠난 여정이

생각만틈 호락호락하지는 않았지만

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돌이켜보면 제 인생 최고의 선택이었다고

말 할 수 있습니다.

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르꼬르동블루

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먼저 간단하게 알려드리자면

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르꼬르동블루는

프랑스에서 시작된

세계 3대 요리학교 중 하나 입니다.

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현재는 세계 20여 개국에

캠퍼스가 운영되고 있으며

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그 중 호주캠은

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• 시드니
• 멜버른
• 애들레이드
• 퍼스

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에 위치 되어 있습니다.

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그 중 시드니 캠퍼스는

실습 위주의 커리큘럼과 다양한 문화가 어우러진

도시환경, 높은 수준의 교수진

덕분에 유학생들에게 인기가 높습니다.

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호주 르꼬르동블루를 선택한 이유

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많은 분들이 프랑스 파리 캠퍼스를 선호하지만,

호주 르꼬르동블루는 실습 중심의

교육과 영어수업,

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비교적 유연한 비자 정책이 있기에

유학생들에게 조금 더

현실적인 선택지입니다.

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특히 호주 조리학과 졸업 시

졸업생 비자를 통하여

최대 2년 까지 체류하면서,

현지 취업을 경험 할 수 있습니다.

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입학준비

< 학력요건 >

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• 고등학교 돌업 이상인 자
• 대학졸업생 , 재학생도 입학가능
• 연령층 다양

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< 영어성적 >

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• IELTS 5.5 ~ 6.0 이상
• TOEFL , PTE 등의 다른 공인시험 점수도 인정
• 영어 성적 부족 시

르꼬르동 블루 연계 어학원 통해 입학 가능

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<실제 TIP>

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저는 IELTS 5.5로 조건부 입학 후 어학과정을 먼저 수료했어요.

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어학연수 기간 동안 학교 분위기와 생활에 익숙해질 수 있어서 오히려 도움이 됐습니다.

<포트폴리오>

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포트폴리오나 요리 경력이 필수는 아니지만,

입학 에세이나 인터뷰에서

요리에 대한 열정과 진정성을

어필하는 것이 중요합니다.

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르꼬르동블루 커리큘럼

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호주 르꼬르동블루 조리학과 과정은

대표적으로 구성이 다음과 같습니다.

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✅ Certificate III in Commercial Cookery

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요리의 기초부터 시작하는 과정으로,

대부분 이 과정부터 시작합니다.

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✅ Certificate IV in Commercial Cookery

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보다 전문적인 기술과 주방 운영을 배우며,

리더쉽고 함께 익힐 수 있습니다.

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✅ Diploma of Hospitality Management

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매니지먼트, 식음료 서비스, 재무관리 등

경영적인 부분을 함께 배웁니다.

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실제 수업 진행

• 하루 수업은 이론2시간 + 실습5시간으로 구성
• 수업에서 만든 음식은 점심으로 먹기도 합니다.
• 실습은 레스토랑 급 주방에서 이루어져

현장 실습 경험력을 늘릴 수 있음

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생활비 & 학비

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< 학비 >

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1년 기준으로 약 2만5천 ~ 3만 호주달러 (AUD)

한화로 약 2천만원 정도 입니다.

물론 수강하는 과정과 기간에 따라 차이는 있어요

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< 생활비 >

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• 시드니 기준 월 1,500 ~ 2,000 AUD

(한화 약 130만 ~ 200만원)

• 홈스테이, 쉐어하우스, 학교기숙사 등
• 학생비자 소지자는 주당 24시간 알바 가능하므로 일부 생활비 충당 가능합니다.

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< 실제 TIP >

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저는 수업이 없는 날에는 한식당이나

카페에서 파트타임으로 일했어요.

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영어도 늘고, 실전경험도 되니 일석이조였습니다.

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합격을 위한 하나의 팁

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<입시세미나>

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처음에는 막막했습니가

' 해외 요리 입시는 어떻게 준비해야 할까?'

'영어 못 하는데 어떡하지?'

'서류는 뭘 준비해야 하지?'

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그 때 우련히 SNS에서

코리아 요리 아카데미의 르꼬르동블루

입시세미나를 보게 되어 신청했어요

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• 호주 르꼬리동블루 각 캠퍼스의 특징
• 조리학과, 제과제빵학과 과정 커리큘럼
• 입학절차, 필요한 서류 및 영어조건
• 졸업 후 진로 및 호주 내 비자정책

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🎯 실제로 세미나 후, "나도 할 수 있겠다"는

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확신이 생겼어요.

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특히 선배 졸업생 분들 사례가 소개돼서

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동기부여가 확실하게 되었죠!

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영셰프 수업

 

 

 

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영쉐프 수업으로 실력 스킬업!

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입시세미나 후에는

코리아요리아카데미 에서 운영하는

영셰프 입시 전문 프로그램을 참여했습니다.

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• 기초부터 탄탄히 잡아주는 커리큘럼
• 칼질, 위생, 계량법, 소스 증 기본기 다지기
• 실전 중심의 요리 수업
• 르꼬르동블루 실습 스타일을 반영한 수업 방식
• 작품 포트폴리오 구성 지원
• 모의 인터뷰 & 자기소개서 작성 코칭

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<실제 TIP>

입학서류 중 자기소개서와 인터뷰는 단순히 영어 실력보다

‘진심’과 ‘목표의식’을 보는 부분이라,

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영셰프 수업에서 했던 고민들이 큰 도움이 되었어요!

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요리유학이라는 꿈이 막연하게 느껴졌던 저에게

코리아요리아카데미는 방향을 알려주고,

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구체적인 실행 방법을 알려준 존재입니다.

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호주 르꼬르동블루에 입학하고 싶어 하는

여러분께 진심으로 추천드리고 싶습니다.

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시작이 저 처럼 막막하다면,

입시세미나부터 한 번 참여해보세요

​

분명 여러분에게도 새로운 가능성이 생길겁니다.

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http://koyoaartcook.com/